正文 首页到此一游

青菜疙瘩汤做法步骤?青菜疙瘩汤做法步骤图

ming

大家好,小编为大家解答青菜疙瘩汤做法简单步骤的问题。很多人还不知道青菜疙瘩汤的家常做法视频教程,现在让我们一起来看看吧!

青菜疙瘩汤做法步骤?青菜疙瘩汤做法步骤图

1、将水缓慢倒入面粉中,边倒变用筷子搅动,让面粉吸收水分变成小小的絮状

2、将面絮放入沸水锅中,要慢慢放入,不要全部一起倒进去哦,避免结成团

青菜疙瘩汤的主材就是青菜和面粉,青菜中含有大量的维生素、矿物质以及纤维素,而面粉中含有大量的维生素B族,疙瘩汤可以使面粉中的多种营养素保存在汤中,因为面食类容易消化,更适合晚餐食用。

面团做成面疙瘩,先下锅煮熟面疙瘩,然后放入洗干净的生菜,再放蒜末,味精,葱花:肉沫,盐,生抽等调料,用小火再煮5分种后捞起装盆食用。

1、菜疙瘩:面粉100克,水适量。

2、其他:鸡肉汤适量,青菜适量,盐适量,鸡精适量,葱姜适量。

1、面粉加水搅拌成面糊,搓成小把子,放入开水锅中煮熟捞出备用。

2、锅中加入鸡肉汤烧开,放入青菜煮熟,加入菜疙瘩,煮2-3分钟。

3、加入适量的盐、鸡精调味,撒上葱姜末即可食用。

1、制作菜疙瘩的时候,面糊不要太稀,也不要太干,搓成小把子时要均匀,大小适中;

2、食材里的鸡肉汤可以使用鸡精调和而成,也可以使用煮鸡腿、鸡胸肉等食材熬成鸡汤,增加汤的口感和营养;

3、青菜可以根据个人口味选择,比如菠菜、大白菜、芹菜等都可以;

4、如果感觉汤不够浓郁,可以加入少量鲍鱼酱或味精,但是不要加过量,免得影响营养和健康。

蔬菜疙瘩汤是一道简单而营养的家常汤菜,主要材料包括蔬菜和小面团疙瘩。以下是制作蔬菜疙瘩汤的基本步骤:

1.蔬菜(例如胡萝卜、土豆、洋葱、青菜等):适量

5.盐和胡椒粉:适量,根据个人口味调整

6.调味料(例如鸡精、酱油等):适量,可根据个人喜好添加

1.准备蔬菜:将蔬菜洗净、去皮,并切成适当大小的块状,备用。

2.制作面团疙瘩:在一个大碗中加入面粉,打入一个鸡蛋,并逐渐加入温水。用筷子或手搅拌面粉和水,直到形成一个柔软的面团。然后将面团揉成长条状,切成小块,稍稍搓圆备用。

3.煮汤:将锅中加入适量的水,放入切好的蔬菜,煮开。可以适量加入盐和胡椒粉调味。

4.加入面团疙瘩:当汤中的蔬菜煮熟后,将搓好的小面团疙瘩一个个放入锅中。疙瘩会逐渐浮起,说明煮熟。

5.调味并煮片刻:根据个人口味,可以加入适量的调味料,如鸡精、酱油等。继续煮片刻,让味道充分融合。

6.味道:尝一尝汤的味道,如有需要,可以根据个人喜好适量调整盐和调味料。

7.最后:蔬菜疙瘩汤煮好后,可以直接盛入碗中,可以单独享用,也可以作为主菜的搭配。

版权免责声明 1、本文标题:《青菜疙瘩汤做法步骤?青菜疙瘩汤做法步骤图》
2、本文来源于,版权归原作者所有,转载请注明出处!
3、本网站所有内容仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。
4、本网站内容来自互联网,对于不当转载或引用而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。
5、如果有侵权内容、不妥之处,请第一时间联系我们删除。嘀嘀嘀 QQ:XXXXXBB