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零失败的豆瓣酱炒圆白菜 炒茴子白的家常做法

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大家好,本文将围绕豆瓣酱炒白菜的做法大全展开说明,豆瓣酱五花肉炒圆白菜的家常做法是一个很多人都想弄明白的事情,想搞清楚零失败的豆瓣酱炒圆白菜需要先了解以下几个事情。

零失败的豆瓣酱炒圆白菜 炒茴子白的家常做法

原料:烙饼适量(可以买切好的饼丝,也可以用家里的剩饼)、圆白菜半个、肥瘦猪肉1小块、小葱2棵、姜3片、大蒜5瓣

原料处理:烙饼切细丝,圆白菜洗净切细丝,猪肉去皮切肉丝、葱切碎,姜切小粒,大蒜拍碎备用。

1、锅中放油,下入肉丝煸炒变色,炒至肥肉微微焦黄,加入葱花姜末翻炒出香味,再加入圆白菜丝翻炒,沿着锅边倒入生抽,再加一点老抽调色,之后翻炒均匀。

2、待圆白菜稍变软后,加入饼丝继续翻炒约1分钟即可,最后加入蒜末和少许盐调味,搅拌均匀后即可出锅。一道简单美味的家常炒饼就做好了。

主料卷心菜半个郫县豆瓣酱一勺糖一小勺盐、鸡精适量水淀粉适量郫县豆瓣酱炒卷心菜的做法步骤

1.取半个卷心菜,切成合适大小,中间菜心部分切碎,确保不会影响口感

2.锅热后加适量油,加入郫县豆瓣酱翻炒出红油,加入处理好的卷心菜翻炒至均匀,加入适量水,转小火。

3.五分钟后,加入水淀粉,加鸡精、盐,翻炒均匀,转大火收汁。这道郫县豆瓣酱炒卷心菜就完成了!

1、1:新鲜包菜洗干净,掰成均匀块备用。

2、2:肥肉适量洗干净(最好带一点瘦肉)切丁备用。

3、3:蒜米,小米辣,干辣椒节,盐,白糖,酱油,蚝油,鸡精,陈醋,备用。

4、4:热锅烧油,煎炒肥肉丁出油成油渣捞出,锅里留适量油,备用。

5、5:爆香,蒜米,干辣椒,小米辣,加入包菜爆炒几下,接着放油渣再爆炒几下,调味,盐,白糖,酱油,蚝油,鸡精,陈醋,爆炒几下出锅装盘。

做法:1.准备好所有食材,先把茴子洗干净控水

2.把茴子白切成约1.5公分的细丝,葱切成葱花,姜切成姜末

3.炒锅加热放食油,油热放辣椒、葱、姜花椒面炒匀

4.炒出香味放茴子白丝,翻炒均匀,加入醋、酱油、盐、茴子白熟了放鸡精炒匀,盛到盘里上桌,开始享用,爽口。

1.准备食材:圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙

8首先起锅倒水,水开倒入圆白菜焯水至熟捞出备用。

9然后起锅倒油,倒入豆瓣酱炒出红油,放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味。

10接着倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟,

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